ليمونادة
ما هو مشروب الليمونادة؟
كما ذكرنا في بداية المقال ، فإن المكونات الرئيسية لهذا المشروب سهلة التحضير للغاية ولا يتطلب الأمر سوى القليل من الماء والليمون
الحامض الطازج والمُحليات. بكل سهولة وكلما شعرت بالعطش ، يمكن أن يكون هذا المشروب اللذيذ والبسيط خيارًا جيدًا.
مكونات
4 أكواب من الماء البارد
1 كوب ماء فاتر
1 كوب سكر
عصير ليمون طازج حسب الحاجة
عدد قليل من أغصان النعناع الطازج
عدد قليل من حلقات الليمون للتزيين
يكفي ثلج
طريقة تحضير عصير الليمون
كيفية صنع عصير الليمون في المقهى ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. لتحضير هذا الشراب ، اغسل الليمون الطازج أولاً وضعه في
الماء المغلي لبضع دقائق لتليينه. يمكنك أيضًا وضع الليمون في الميكروويف لمدة 20 ثانية بمجرد أن يصبح الجلد دافئًا.
هذه الطريقة تجعل عصر الليمون أسهل.
لهذه الكمية من الشراب ، يكفي اثنان من الليمون الطازج. بالطبع ، كمية الليمون في شراب الليمون تعتمد على ذوقك.
بعد تحضير عصير الليمون الطازج ، يجب أن تنتقل إلى طريقة تحضير شراب الليمونادة. للقيام بذلك ، اختر قدرًا متوسط الحجم وصب
الماء الفاتر مع السكر في القدر وضعه على شعلة غاز متوسطة.
قلب خليط الماء والسكر برفق فوق النار حتى يذوب السكر جيدًا في الماء.
أضف الآن بعض أوراق النعناع الطازجة إلى الماء واترك الشراب يغلي ويتكاثف لبضع دقائق. عندما يصبح الشراب سميكًا بدرجة
كافية ، اتركه جانبًا ليبرد. احرص على إزالة أوراق النعناع عند تناول الشراب في طريقة تحضير عصير الليمون.
في الخطوة الأخيرة من تحضير عصير الليمون ، اسكب الشراب المبرد بالماء البارد في الإبريق وحركه حتى يصبح ناعمًا. أضف الآن
عصير الليمون الطازج وحركه مرة أخرى. إذا كانت كمية عصير الليمون أكثر من اللازم ، فقم بزيادة كمية عصير الليمون. اسكب
كمية كافية من الثلج واشرب بعد التبريد بالطعام أو كعكة المساء.
يمكنك استخدام القليل من أوراق النعناع الطازجة وعدد قليل من حلقات الليمون على الإبريق للتزيين. يمكن تخزين عصير الليمون في
الثلاجة لمدة 5 أيام.
تعليقات
إرسال تعليق