كابتشينو

طريقة صنع الكابتشينو

نسكافيه جولد 2 ملعقة كبيرة

1 ملعقة كبيرة سكر

4 ملاعق كبيرة ماء

1 كوب حليب ساخن

أولا نقوم بخلط النسكافيه مع السكر والماء ، ثم نضغطها بسرعة بآلة الضغط الفرنسي لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يصبح الخليط كريمي.

صب السائل الذي يشبه الكريم في 2 كوب.

الآن صب الحليب في الحليب الساخن واتركه يغلي. بعد أن يصبح الحليب ساخنًا ، يُسكب نصف كوب منه في العصارة الفرنسية ويُسكب

الباقي بالتساوي في الكؤوس على مزيج النسكافيه والسكر.

الآن نضغط الحليب الذي أضعه في المعصرة الفرنسية لبضع دقائق حتى يصبح رغوة ، ثم نسكبه على الأكواب. إذا كنت تحب

الكابتشينو ذو المذاق الحلو ، فاستخدم ملعقتين كبيرتين من السكر بدلاً من ملعقة كبيرة من السكر.

إذا أردت التزيين باستخدام الكابتشينو ، يمكنك أيضًا استخدام مسحوق الكاكاو أو مسحوق القرفة أو حتى الكريمة المخفوقة. نصيحة

واحدة لأولئك الذين ليس لديهم مكبس فرنسي في المنزل يمكنهم استخدام خلاط كهربائي بدلاً من ذلك.