المشاركات

عرض المشاركات من أبريل, ٢٠٢٢

فطر المقلي

صورة
 طريقة تحضير الفطر المقلي مكونات فطر صغير: 30 قطعة دقيق أبيض: 5 أكواب ملح: 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم: 1 ملعقة كبيرة الفلفل الحلو: 1 ملعقة كبيرة مسحوق الزنجبيل: 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر: 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز: 1 ملعقة صغيرة الثلج: عدة قوالب يكفي زيت القلي طريقة تحضير الفطر المقلي البسيط المرحلة الأولى لتحضير فطر مقلي بسيط ، اغسل الفطر جيدًا أولاً ، ثم أزل الجلد الزائد عن الفطر بسكين حاد. ثم صب الفطر في البالوعة لإزالة الماء  الزائد تمامًا. المرحلة الثانية في هذه المرحلة نسكب الدقيق في وعاء كبير ثم نضيف الملح ومسحوق الثوم والفلفل الحلو ومسحوق الزنجبيل والفلفل الأحمر والبيكنج  باودر إلى الدقيق ونخلط المكونات جيداً حتى تتكون البهارات وتنتشر بالتساوي في الدقيق. المستوى الثالث الآن صب بعض الماء والثلج في وعاء آخر. ثم نضع صحنًا عميقًا على النار ونضيف كمية كافية من زيت القلي حتى يطفو الفطر في  الزيت عند القلي. الخطوة الرابعة لاحظ أن الحرارة أسفل المقلاة يجب أن تكون منخفضة ، لكن الزيت يسخن جيدًا ، والآن صب الفطر في وعاء يحتوي على دقيق واقلب  جيدًا ليغطي الفطر بطبقة من...

ليمونادة

ما هو مشروب الليمونادة؟ كما ذكرنا في بداية المقال ، فإن المكونات الرئيسية لهذا المشروب سهلة التحضير للغاية ولا يتطلب الأمر سوى القليل من الماء والليمون  الحامض الطازج والمُحليات. بكل سهولة وكلما شعرت بالعطش ، يمكن أن يكون هذا المشروب اللذيذ والبسيط خيارًا جيدًا. مكونات 4 أكواب من الماء البارد 1 كوب ماء فاتر 1 كوب سكر عصير ليمون طازج حسب الحاجة عدد قليل من أغصان النعناع الطازج عدد قليل من حلقات الليمون للتزيين يكفي ثلج طريقة تحضير عصير الليمون كيفية صنع عصير الليمون في المقهى ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. لتحضير هذا الشراب ، اغسل الليمون الطازج أولاً وضعه في  الماء المغلي لبضع دقائق لتليينه. يمكنك أيضًا وضع الليمون في الميكروويف لمدة 20 ثانية بمجرد أن يصبح الجلد دافئًا.  هذه الطريقة  تجعل  عصر الليمون أسهل.  لهذه الكمية من الشراب ، يكفي اثنان من الليمون الطازج. بالطبع ، كمية الليمون في شراب الليمون تعتمد على ذوقك. بعد تحضير عصير الليمون الطازج ، يجب أن تنتقل إلى طريقة تحضير شراب الليمونادة. للقيام بذلك ، اختر قدرًا متوسط ​​الحجم وصب  الماء الفاتر مع الس...